Приложение № 3 к Контракту№ 04 от «11»августа 2023 года
Меню приготавливаемых блюд
для индивидуального диетического питания 1-4 класс
День
Неделя
недели
Прием
пищи
Раздел
меню
1
завтрак
Гор.блю Тефтели мясные с
овощами и соусом 90/40
до
1
Гарнир
Напит
ок
Хлеб
Блюда
Макаронные изделия
отварные
Компот из смеси
сухофруктов
Хлеб Крестьянский
витаминизированный
7
6,8
14,24
146
279
180
180
6,38
4,92
39,29
226,8
180
0,05
0
12,8
52,92
349
30
2,37
0,29
14,14
70,49
520
Вес
Белки
блюда, г
Прием
пищи
Раздел
меню
1
завтрак
Гор.блю
Омлет безмолочный
до
Блюда
Жиры
№
Углевод Калори
рецепт
ы
йность
уры
130
Итого
День
Неделя
недели
2
Вес
Белки
блюда, г
189,42
13,47
46,1
308,7
Жиры
№
Углевод Калори
рецепт
ы
йность
уры
200
24,13
41,06
3,2
357,33
210
180
0,11
0,018
9,18
36,9
377
Гор.нап
Чай с лимоном
иток
Хлеб Крестьянский
Хлеб
витаминизированный
Фрукт Фрукт
30
2,37
0,29
14,14
70,49
100
0
0
10
47
Итого
510
26,61
41,368
36,52
511,72
Прием
пищи
Раздел
меню
1
завтрак
Гор.блю
Картофель отварной
до
170
2,9
3,3
23,9
135,5
125
Гор.блю Голубцы из мяса кур с
рисом и соусом 90/30,
до
120
6,63
7,58
15,61
167,99
287
180
0
0
18
71,11
376
30
2,37
0,29
14,14
70,49
500
11,9
11,17
71,65
445,09
Вес
Белки
блюда, г
Жиры
3
Блюда
Гор.нап
Чай с сахаром
иток
Хлеб Крестьянский
Хлеб
витаминизированный
Итого
Неделя
День
недели
Прием
пищи
1
4
завтрак
Раздел
меню
Блюда
Гор.блю Рис, припущенный с
овощами
до
Кура отварная
Гор.нап
Чай с сахаром
иток
Яйцо отварное
Хлеб Крестьянский
Хлеб
витаминизированный
Итого
Вес
Белки
блюда, г
№
Углевод Калори
рецепт
ы
йность
уры
День
Неделя
недели
Жиры
№
Углевод Калори
рецепт
ы
йность
уры
160
3,88
4,58
39,11
213,28
305
90
21,13
23,24
0,43
57,6
288
180
0
0
18
71,11
376
40
5,08
4,6
0,28
63
209
30
2,37
0,29
14,14
70,49
500
32,46
32,71
71,96
475,48
День
Неделя
недели
Прием
пищи
1
завтрак
5
Раздел
меню
Гор.блю
до
Гарнир
Гор.нап
иток
Хлеб
День
Неделя
недели
Прием
пищи
2
завтрак
1
Раздел
меню
Блюда
Суфле из мяса кур с
рисом
Рагу из овощей
Жиры
№
Углевод Калори
рецепт
ы
йность
уры
110
14
14
10
222
300
180
3,65
10,53
16,56
176,04
143
Напиток "Витошка"
180
0
0
16,74
66,6
Хлеб Крестьянский
витаминизированный
30
2,37
0,29
14,14
70,49
500
20,02
24,82
57,44
535,13
Блюда
Тефтели из мяса с рисом
Гор.блю
Макароны отварные
до
Гор.нап
Чай с лимоном
иток
Хлеб Крестьянский
Хлеб
витаминизированный
Итого
Вес
Белки
блюда, г
Вес
Белки
блюда, г
Жиры
№
Углевод Калори
рецепт
ы
йность
уры
150
8,75
8,5
17,8
182,5
279
180
6,38
4,92
39,29
226,8
203
180
0,11
0,018
9,18
36,9
377
30
2,37
0,29
14,14
70,49
540
17,61
13,728
80,41
516,69
Прием
пищи
Раздел
меню
2
завтрак
Гор.блю
Омлет безмолочный
до
200
24,13
41,06
3,2
357,33
210
Гор.нап
Чай с сахаром
иток
180
0
0
18
71,11
376
100
6,3
4,14
28,08
308,33
2
Блюда
Выпечк
Шаньга с джемом
а
Хлеб Крестьянский
Хлеб
витаминизированный
Итого
Неделя
День
недели
Прием
пищи
2
3
завтрак
Раздел
меню
30
2,37
510
Блюда
Гор.блю Голубцы ленивые из
мяса кур
до
Каша гречневая
Гарнир
рассыпчатая
Гор.нап Напиток из плодов
шиповника
иток
Хлеб Крестьянский
Хлеб
витаминизированный
Бутерброды с джемом
Итого
Вес
Белки
блюда, г
№
Углевод Калори
рецепт
ы
йность
уры
День
Неделя
недели
Жиры
0,29
32,8
45,49
Вес
Белки
блюда, г
Жиры
14,14
63,42
410
70,49
807,26
№
Углевод Калори
рецепт
ы
йность
уры
90
6,63
7,58
15,61
167,99
287
150
15
15,83
3,04
180
168
180
0,05
0
12,8
52,92
388
30
2,37
0,29
14,14
70,49
55
2,42
3,87
29,15
161
505
26,47
27,57
74,74
632,4
2